课程大纲

活动概述

一般信息

进程ID (CB01A和CB01B): CHEMD030B
课程名称(CB02): 介绍,有机和生物化学
有效的期限: 2021年秋季
课程描述: 这门课程是为学生进入盟军的健康领域。江南娱乐贴吧官网第二部分的重点介绍,有机和生物化学是有机和生物化学。有机化学的议题包括:碳氢化合物、醇、硫醇、醚类、羧酸、酯、胺、酰胺。各种物理和化学性质的这些有机物质将研究命名和结构特点。生物化学的议题包括:碳水化合物、脂肪酸和脂质、氨基酸和蛋白质,核酸和DNA。各种物理和化学性质的这些生物分子的研究。简要介绍代谢也将被讨论。
当然家庭: 不适用

课程的理由

本课程是转移到加州,加州大学。本课程是De Anza通用电气江南娱乐手机app下载、CSUGE和IGETC AA学位和医学实验室技术。这是第二课程两部分介绍化学序列,专门为学生进入盟军的健康有机和生物领域。江南娱乐贴吧官网

山麓相等

课程有山麓等价?: 是的
山麓课程ID: 化学F030B

以前声明

课程开发选项

基本技能状态(CB08)

当然不是一个基本技能课程。

级选项

信等级
通过/不通过

重复限制

可转让性和Ed将军。选项

可转移性: 转移到加州大学和加州

基社盟通用电气	区(年代)	状态	细节
CGB1	基社盟GE B1 -自然科学领域	批准
CGB3	基社盟通用区域B3 -科学实验活动	批准

IGETC	区(年代)	状态	细节
IG5A	IGETC区5 -物理科学	批准
IG5C	IGETC区域5 c -科学实验室	批准

单位和时间

总结

最低信用单位: 5.0
最高信用单位: 5.0

每周学生小时

类型	在课堂上	的类
讲座时间	4.0	8.0
实验室的时间	3.0	0.0

课程学生小时

课程持续时间(周): 12.0
单位小时除数: 36.0

课程课堂(接触)小时

讲座: 48.0
实验室: 36.0
总: 84.0

课程的课外时间

讲座: 96.0
实验室: 0.0
NA: 0.0
总: 96.0

先决条件(s)

化学,化学D001A D01AH,化学D025。或化学D030A

并修课程(s)

没有一个

咨询(ies)

EWRT D211。和阅读D211。或ESL D272。和ESL D273。

限制(s)登记

入口的技能(s)

通识课程语句(年代)

通识教育(见页本课程满足要求。)

教学方法

讲座和视觉辅助

指定阅读的讨论

讨论和解决问题在课堂上表演

测验和考试复习在课堂上表演

作业和扩展项目

实验室经验,涉及学生在正式训练的数据收集和分析江南娱乐贴吧官网

实验室每周讨论会议和测验,评估程序实验室练习

作业

阅读
1. 需要阅读教材的准备安排讲座。这可能包括整个章节或部分章节涵盖的主题包括在这个大纲。
2. 所需数据从实验室手册的准备安排试验,以提供关于特定的学生熟悉实验室协议和相关的安全措施需要成功完成实验。江南娱乐贴吧官网
写作
1. 作业基于课堂讨论/讲座章练习或其他来源可能包括回答问题视为适当的讲师。
2. 定期测试和期中考试讲座中讨论基于材料和/或阅读作业
3. 科学论文讨论发现在一个或多个主题进行了讨论。
实验室作业
Pre-lab练习:Pre-lab分配安排实验室实验完成当开始一个新的实验。这个任务可能与提供的实验室和其他适当的作业手册或替换由教练决定。
1. 报告单中:在实验室练习获得的数据中输入指定的实验室手册或实验室笔记本。所需的计算,获得实验的最终结果必须完成手动或笔记本,由教练决定。

方法的评价

作业根据章问题的主要文本将评估完成测试的理解讲座。
至少三个期中考试将被用来评估学生的能力解决问题,b)概述各种概念的讲座,和c)展示阅读作业的理解。江南娱乐贴吧官网这些将被评估,准确评估学生的进步在实现各种各样的学习成果。
定期测试将用于测试主题的理解在讲座和将评估响应的准确性。
全面的期末考试在任何选择格式(多项选择题或自由响应)将基于所有的课程材料覆盖在整个季度评估响应的准确性。
Pre-lab作业将评估完整性和准备所需的安全水平和及时执行实验室协议和实验。
报告将评估表和/或实验室报告成功完成实验以及数据分析和解释精度。
全面的实验室检查将被用来评估学生的理解各种概念讨论了在不同的实验过程中执行。概念评估将包括:1)一般实验室协议b)的理解数据分析和解释和c)批判性思维与科学的方法。
评估科学论文为批判性思维和创意

必要的学生材料:

化学系批准安全护目镜

大学基本设施:

“元素周期表”的课堂与图表

主要文献和引用的例子

作者	标题	出版商	日期/版	国际标准图书编号
贾斯汀,kc介绍,“将军,有机和生物化学”第12版,普伦蒂斯霍尔出版社,2014
一个定制的实验室手册介绍,有机、生物化学:贾斯汀,皮尔森定制出版,ISBN: 1-256-04207-2, 2011

支持短信和引用的例子

作者	标题	出版商
一个也没有。

学习成果和目标

课程目标

检查强调简单的有机分子的化学结构特点和命名法
检查不饱和碳氢化合物的化学:命名、结构和反应
分析和评估的属性醇、硫醇、醚、醛和酮
分析和评估的属性羧酸、酯类、胺类、酰胺
检查化学的碳水化合物
检查化学脂肪酸,脂质和细胞膜
氨基酸和蛋白质的化学检查
检查化学核酸和蛋白质合成总结的过程
检查各种代谢途径和相关能源生产

CSLOs

区分原则的一般反应的有机官能团。
评估生物的主要类化合物从化学的角度来看。

大纲

检查强调简单的有机分子的化学结构特点和命名法
1. 介绍有机化学
2. 烷烃
3. 取代基烷烃与
4. 烷烃的性质
5. 介绍官能团
检查不饱和碳氢化合物的化学:命名、结构和反应
1. 烯烃和炔烃
2. 顺反异构体
3. 除了反应
4. 烯烃聚合物的
5. 芳香族化合物
分析和评估的属性醇、硫醇、醚、醛和酮
1. 结构特点和命名法
2. 物理性质:溶解度、H-bonding和沸点
3. 醇、硫醇的反应:脱水、氧化和还原
4. 本笃十六世的测试和Tollen醛和酮的测试
5. 介绍手性分子
分析和评估的属性羧酸、酯类、胺类、酰胺
1. 结构特点和命名法
2. 物理性质:溶解度、H-bonding和沸点
3. 羧酸的反应:水解、中和
4. 酯的反应:水解和皂化
5. 胺的反应
6. 酰胺的反应:酸和碱水解
检查化学的碳水化合物
1. 单糖、醛糖和酮糖
2. 费舍尔的预测单糖
3. 霍沃思单糖结构
4. 单糖的化学性质
5. 双糖:乳糖、麦芽糖和蔗糖
6. 多糖:直链淀粉,支链淀粉、糖原和纤维素
7. 碳水化合物的立体化学
8. 讨论该领域的科学家的贡献。
检查化学脂肪酸,脂质和细胞膜
1. 脂类和脂肪酸的结构特征
2. 熔点的脂肪酸
3. 甘油三酯的结构特点
4. 化学性质的甘油三酯
5. Glycerophospholipids
6. 类固醇,胆固醇,和类固醇激素
7. 细胞膜
氨基酸和蛋白质的化学检查
1. 功能的蛋白质
2. 氨基酸的结构
3. 氨基酸的酸和碱
4. 形成的肽
5. 水平的蛋白质结构
6. 酶和酶作用
7. 影响酶活性的因素
8. 酶的辅助因子
9. 立体化学的氨基酸
10. 讨论该领域的科学家的贡献。
检查化学核酸和蛋白质合成总结的过程
1. 核苷酸和核苷
2. 核酸的主要结构
3. DNA双螺旋结构
4. RNA和遗传密码
5. 蛋白质合成
6. 基因突变
7. 讨论该领域的科学家的贡献。
检查各种代谢途径和相关能源生产
1. ATP能量货币
2. 糖酵解的轮廓
3. 三羧酸循环的轮廓
4. 电子传递链的概述
5. 氧化磷酸化
6. 脂肪酸氧化
7. 氨基酸的降解
8. 提供历史背景的发现不同的代谢途径。

实验室的话题

实验室方法
1. 维护实验室的笔记本
2. 写实验报告
化学品安全
1. 材料安全数据表(MSDS)
2. 化学处理
  1. 废物流的分离
  2. 适当的处理方法
  3. 环境危害的废物处理不当
3. 实验室环境
  1. 保持实验室的清洁
  2. 化学标记
  3. 隔离危险的化学物质
  4. 二次容器
4. 个人安全
  1. 防护眼镜
  2. 限制化学物质接触
  3. 安全淋浴
  4. 洗眼水站
  5. 正确使用灭火器
5. 紧急情况下
  1. 火灾
  2. 地震
  3. 疏散程序
物理测量
1. Gravimentric分析
  1. 配衡
  2. 质量的区别
2. 沸点
实验室技术
1. 本生燃烧器的点火
2. 使用吸量管
化学分析
1. 碳氢化合物的反应
2. 醇类和酚类
3. 醛和酮
4. 测试碳水化合物
5. 羧酸、酯
6. Glycerophopholipids和类固醇
7. 胺和酰胺
8. 对乙酰氨基酚的合成
9. 多肽和蛋白质